Bonjour à tous, je suis très heureux de partager avec vous aujourd’hui mon gâteau au citron préféré de M6. Ce gâteau est non seulement délicieux, mais il est également très facile à préparer. Je vais vous guider pas à pas pour créer ce gâteau. Alors, prêt à commencer?
Ingrédients
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ce gâteau au citron:
- 250 g de farine
- 2 œufs
- 200 g de sucre
- 100 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- Le jus et le zeste d’un citron
- 50 g de beurre
Préparation
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius. Ensuite, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique dans un bol. Ajoutez les œufs, le lait et le beurre et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez ensuite le jus et le zeste du citron et mélangez de nouveau.
Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant une aiguille ou une lame de couteau dans le gâteau. Si elle en ressort sèche, c’est que le gâteau est prêt!
Servir
Laissez refroidir le gâteau et servez-le avec du sucre glace, de la crème fouettée ou du sirop de citron. Vous pouvez également le servir nature, c’est tout aussi délicieux!
Profitez-en!
Voilà, votre gâteau au citron est prêt à être dégusté! J’espère que vous avez apprécié cette recette et que vous avez hâte de la refaire! Si vous cherchez d’autres recettes, n’hésitez pas à visiter mon site Web. Merci et à bientôt!
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